اقتصادكم

استنفر إعلان لـ"بو دايموند غرزيرز"، تعاونية فلاحية أمريكية مستقرة بولاية كاليفورنيا"، بشأن تسرب عدوى "السالمونيلا" إلى منتوجات اللوز الخاصة بها، المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية أونسا"، بعدما أقحمت التعاونية المغرب ضمن الدول والمناطق، المشمولة بقرار سحب 158 طن من اللوز الخام "الفاسد".

وأفادت مصادر مطلعة في اتصال مع "اقتصادكم"، تفاعل مصالح المراقبة لدى "أونسا"، مع التحذيرات القادمة من الولايات المتحدة الأمريكية بشأن اللوز "الفاسد"، على غرار مصالح السلامة الصحية في ألمانيا وكندا، وكذا "كاليفورنيا" و"كولورادو" و"إلينوي"، باعتبارها المناطق التي تسربت إليها الشحنة المعنية بقرار السحب.

وتضمنت المعطيات التي توصلت بها مصالح المراقبة الصحية في المغرب من نظيرتها الأمريكية، عبر نقط الربط وتبادل المعلومات الدولية، توصيات بضرورة إعدام منتوجات اللوز الخام، التي تعرضت لعدوى "السالمونيلا"، بالنظر إلى خطورة هذه المنتوجات على السلامة الصحية للمستهلكين، إذ تسبب الجرثومة العضوية بعد مدة تتراوح بين 12 ساعة و72 من الاستهلاك، أعراضا مثل الإسهال وتشنجات في البطن وحمى، ما يستدعى الاتصال بالطبيب بشكل مستعجل.