اقتصادكم

حصل مركز تحويل ومعالجة اللحوم الإسباني "أولا فوود"، على الاعتماد الرسمي الذي يخول له تصدير منتجاته من اللحوم إلى السوق المغربية، في خطوة تعد محطة مفصلية ضمن استراتيجيته للتوسع خارج الفضاء الأوروبي.

وبحسب ما أوردته وسائل إعلام إسبانية، فقد جاء هذا الترخيص عقب استيفاء الشركة لكافة المتطلبات التنظيمية والتقنية التي تفرضها السلطات المختصة، حيث تم إدراجها ضمن القائمة الرسمية للمجازر ووحدات تقطيع اللحوم الإسبانية المؤهلة للتصدير نحو المغرب.

ويمكن هذا الاعتماد الشركة من ولوج سوق جديدة في شمال إفريقيا، تصنف ضمن الأسواق الواعدة، في ظل تنامي الطلب على المنتجات الغذائية المستوردة، وارتفاع مستوى الالتزام بمعايير الجودة والسلامة الصحية.

وفي هذا السياق، أوضحت إدارة الشركة أن هذا الإنجاز لا يقتصر على فتح فرص تجارية جديدة بالمغرب فحسب، بل يعكس أيضًا المستوى المتقدم من الجودة الذي تتميز به منتجات "أولا فوود"، إلى جانب التزامها الصارم بالمعايير الصحية ومتطلبات السلامة الغذائية المعتمدة دوليا.

واعتبر المركز الإسباني أن نيل هذا الترخيص يشكل اعترافا رسميا بالإجراءات المعتمدة داخل وحداته الإنتاجية، سواء فيما يتعلق بتتبع السلامة الصحية أو بشروط الذبح والتقطيع والتخزين.

ويستند هذا التوسع، وفق ما أفادت به الشركة، إلى احترام دقيق للمعايير الدولية في مجال الصحة والسلامة الغذائية، المدعومة بعدد من الشهادات المعترف بها عالميًا، من بينها IFS Food وBRCGS، إضافة إلى شهادة Welfair الخاصة برفاهية الحيوانات، وهي شهادات تعد من بين الأكثر صرامة على المستوى الدولي، وتشكل شرطًا أساسيا للولوج إلى أسواق تفرض معايير عالية لحماية المستهلك.

كما تتوفر الشركة الإسبانية على خبرة واسعة في مجال التصدير نحو أسواق معروفة بمتطلباتها الصارمة، لاسيما في آسيا وأمريكا اللاتينية، ما مكّنها من تطوير قدراتها على التكيف مع مختلف الأطر التنظيمية واحترام الخصوصيات الصحية والتجارية لكل سوق.