اقتصادكم
تفاجأ المستهلكون المغاربة بتسجيل زيادات جديدة في بعض أنواع الجبن والزبدة خلال الأيام الأخيرة، خاصة في المتاجر الكبرى وبعض محلات البقالة.
وارتفع سعر علب الجبن القابل للدهن بالنسبة إلى "الماركات" التجارية الأكثر شعبية في المغرب، ليصل إلى 3 دراهم بالنسبة إلى العلبة المكونة من 8 قطع، و6 دراهم للعلبة من فئة 16 قطعة، و10 دراهم بالنسبة إلى علبة الجبن التي تحتوي على 24 قطعة.
ورفعت شركات أخرى من سعر علب جبن الدهن بدرهم واحد فقط، في حين قررت شركات أخرى الحفاظ على نفس الأسعار التي ظلت تعتمدها طيلة السنوات الأخيرة، كما سجلت زيادات في أسعار أجبان الطبخ، كـ "الموتزاريلا" وما يعرف بـ "الجبن الأحمر".
وارتفع سعر الزبدة بالنسبة إلى شركات محلية دون أخرى، بالإضافة إلى الزبدة المستوردة من الخارج، ليجد المستهلك المغربي نفسه محاطا بالزيادات من كل جانب، خاصة فيما يتعلق بالمواد الأساسية كالزيت ومشتقات الحليب والخضر واللحوم والأسماك والمواد المصنعة من الورق والأدوات المدرسية، وغيرها.
من جانبها، كشفت شركة "كاسترو ميكست" التي يوجد مقرها بالقنيطرة، أنها اضطرت إلى الزيادة في أسعار بعض المنتجات، بسبب الارتفاع الكبير لأسعار المواد الأولية وبالتالي ارتفاع كلفة التصنيع، بالإضافة إلى الزيادة في أسعار المواد المستوردة.
وارتفعت أسعار الحليب ومشتقاته بالإضافة إلى مواد التلفيف والمحروقات، على المستوى الدولي والمحلي، بعد الحرب الروسية الأوكرانية وتبعات جائحة كورونا، مما انعكس على أسعار الزبدة والجبن والياغورت وغيرها من المواد المشتقة من الحليب.
