اقتصادكم-حنان الزيتوني
كشف محمد أعبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب، أن أسعار الدجاج مرشحة للعودة إلى مستويات منخفضة خلال ما تبقى من شهر رمضان، معتبرا أن أهم معطى في السوق حاليا هو تراجع الطلب بشكل ملحوظ، خاصة بعد إغلاق عدد من محلات الوجبات السريعة وبعض المطاعم أبوابها خلال هذا الشهر، وهو ما قلص حجم الاستهلاك اليومي وأعاد التوازن تدريجيا بين العرض والطلب.
وشهدت الأيام الأولى من رمضان موجة ارتفاعات في الأسعار، غير أن مهنيين في قطاع الإنتاج أكدوا أن هذه الزيادات لن تستمر طويلا، في ظل مؤشرات واضحة على انخفاض وتيرة الشراء مقارنة بالفترات العادية.
وأضاف أعبود في تصريح لموقع "اقتصادكم" أن الارتفاع المسجل سابقا لم يكن عشوائيا، بل جاء نتيجة مجموعة من العوامل المتداخلة، من أبرزها تعثر تزويد بعض الضيعات الصغيرة بالأعلاف، ما أدى إلى تأخر نمو الدواجن، إلى جانب تسجيل حالات نفوق بسبب التقلبات المناخية الصعبة، فضلا عن اضطرابات في بعض المسالك الطرقية التي أثرت على عمليات النقل والتموين.
وأتمم أن هذه الظروف مجتمعة تسببت في تقليص العرض بشكل ظرفي، الأمر الذي انعكس مباشرة على الأسعار قبل أن تبدأ في التراجع مع انكماش الطلب، كما شدد على أن صغار المربين يواجهون ضغوطا متزايدة، إذ لا تغطي مداخيلهم الحالية كلفة الإنتاج، في ظل استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف وتراجع جودتها، ما يضعهم أمام تحديات حقيقية للحفاظ على استمرارية نشاطهم.
