اقتصادكم- حنان الزيتوني
أكد محمد جبلي، الفاعل في مجال استيراد المواشي، أن الارتفاع الحالي في أسعار اللحوم الحمراء، خصوصا لحوم الأغنام، يظل ظرفيا ومرتبطا أساسا بندرة القطيع الموجه للذبح، متوقعا أن تعرف الأسعار منحى تنازليا تدريجيا مباشرة بعد عيد عيد الأضحى.
وأوضح رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، في اتصال مع موقع "اقتصادكم"، أن السوق الوطنية تمر بمرحلة دقيقة عنوانها إعادة تكوين القطيع، بعد التراجع الذي شهده خلال السنوات الأخيرة، مشددا على أن هذه العملية تتطلب وقتًا قبل أن تعود التوازنات إلى مستوياتها الطبيعية.
وفي المقابل، تشهد أسواق الجملة، وخاصة على مستوى مجازر الدار البيضاء، ارتفاعا ملحوظا في الأسعار، حيث أفادت الدار البيضاء للخدمات، الجهة المشرفة على تدبير المجازر، بأن أثمان لحوم الأغنام تتراوح حاليا ما بين 125 و133 درهمًا للكيلوغرام.
غير أن مهنيين في القطاع يؤكدون أن الأسعار الفعلية للحوم ذات الجودة الجيدة تجاوزت هذه المستويات، لتلامس نحو 140 درهما للكيلوغرام، وهو ما ينذر بانعكاسات مباشرة على أسعار البيع بالتقسيط داخل الأسواق المحلية ومحلات الجزارة.
وفي هذا السياق، أكد جبلي أن وفرة النعاج بعد فترة العيد المرتقبة ستساهم بشكل واضح في استعادة توازن السوق، ما سينعكس إيجابا على الأسعار ويخفف الضغط عن القدرة الشرائية للمستهلكين.
